์ํ ์ ํ์ต์ 0 ๊ฐ, ์ถ๊ฐ์ต์ 0 ๊ฐ
๋ฑ๋ก๋ ์ํ์ด ์์ต๋๋ค.
์ธ์ผ๊ธฐ๊ฐ์ 2๋ฐ์ค ๊ตฌ๋งคํ๋๋
์๊ณ ๊ธฐ ๊ตญ๊ฑฐ๋ฆฌ ์๋น์ค๋ก ์์ด์...
์ข์ ์ ํ ์ ๋ ดํ๊ฒ ๊ตฌ๋งคํ์ต๋๋ค.
์ฌ๊ตฌ๋งค ๊ฐ์ฌ๋๋ฆฝ๋๋ค.
์ ํฌ ๊ณฐํ์ 4.2 Brix์ ๋๋๋ก ๋งค์ฐ ์งํ ๋ง์ด ์ผํ์ ๋๋ค.
๋ฌดํญ์์ ์ฌ๊ณจ๊ณผ ์ก๋ผ๋ฅผ ์ด์ฉํ์ฌ haccp ๊ธฐ์ค์ ๊ฐ์ถ ๊ณ ์ผ๋ํ ๊ณต์ฅ์์ ์์ฐํ๊ณ ์์ฌ์ค๋ ์์ฌํ์๊ณ ๋์ ์ฃผ์ธ์
์ํ๋ฌธ์๊ฐ ์์ต๋๋ค.